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2017/07/21

蘭陽紅龍果|品質評鑑成績公佈(影音連結)

新聞中心/宜蘭縣訊
106年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽由,榮獲紅肉組紅龍果冠軍,蘭陽紅龍果種植農民最重視的品評鑑會,今天熱熱鬧鬧的在羅東鎮農會廣場第三館舉辦!受農友們重視的評鑑會,今年共有紅肉組30組,甜王組29組,分別有來自宜蘭市、員山鄉、三星鄉、壯圍鄉、冬山鄉、羅東鎮等6個鄉鎮的農友報名參加,本次評鑑會由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分,經過熱烈討論後,終於做出決定。

紅肉組:來自員山鄉的黃谷圳榮獲冠軍,榮獲亞軍為員山鄉的黃哲民,季軍為宜蘭市的林柏達,優選分別為員山鄉的李永信、吳智瑋、黃正光等三位,共計6位獲得榮耀。
甜王組:來自三星鄉的彭寶珠榮獲第一名、第二名為員山鄉游輝東、第三名三為星鄉的謝滄濃。

本次競賽的所有參賽果品,必須先通過宜蘭縣政府農藥殘留檢驗通過,才能進入後續評鑑。本次品質評鑑會稟持著公正、公開、公平的傳統原則,邀請產、官、學界代表擔任評審,依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選。參賽果品必需要內外兼具,才有機會脫穎而出,是一場競爭激烈的競賽活動。頒獎典禮現場,總分最高的前6(冠、亞、季軍各取1名與優選3)歡慶獲獎,依得獎等第分別頒發新台幣4,800元、3,200 元、2,000元及1,000元之獎金與獎狀。獎金額度雖然不高,但參加評鑑的農友們表示,他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流,這個活動提供了交流的平台,增進了他們的栽培技術,在在顯示了農民的專業與認真。
紅龍果為近年市場頗夯的果樹,栽培面積逐年漸增,短短5年間宜蘭縣栽培面積足足增加了1倍多達48公頃。宜蘭紅龍果產業的發展,已導入「宜蘭嚴選」的理念,提供安全且優質的果品,藉由此次紅龍果評鑑過程,使栽培業者能將原來重視產量的觀念轉而重視品質,並能提升紅龍果農民安全用藥的意識,讓宜蘭紅龍果產業永續經營的競爭力。

近年來,因評鑑會定期舉辦,使得宜蘭紅龍果無論是在品種選拔或是栽培技術上逐漸提升,除品質提高與消費者接受度增加外,市場售價亦逐年上揚,以今年為例,紅肉每台斤售價的高達上百元。一般來說,紅龍果產期自6月中下旬開始,一直持續供應到10月上旬為止,每年7-9月為盛產期。宜蘭縣政府今年特別選在盛產期辦理「106年蘭陽紅龍果品質評鑑競賽」,除了提供果農間互動交流的平台外,也將藉此行銷宜蘭優質國產紅龍果,讓消費者能直接搶鮮選購。
106年國產食材在地體驗~在地食材火龍果&香蓮花果料理拼盤競賽參賽者均為羅東鎮農會家政班員,成績如下
冠軍-成功四班 林月娥(料理名稱:火龍蜂巢)
亞軍-西安二班 吳淑芬(料理名稱:沁夏涼果映香蓮)
季軍-樹林二班 陳淑芬(料理名稱:盛夏紅果綴香蓮)

                 蘭陽紅龍果|品質評鑑成績公佈(影音連結)

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