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2018/03/18

史前館『世界南島文化交流』工作坊 即日起開放報名

新聞中心/文化部訊
國立臺灣史前文化博物館2018424日起規劃辦理87夜「Together in Taitung」世界南島文化交流工作坊,邀請南島夥伴關島查莫洛族人來台推廣當地應用椰子知識,並與臺灣交流藉以產生刺激與再認識。工作坊期間將跟著關島講師、連同在地部落與各地夥伴,一起激盪應用椰子的料理與編藝創作!期有助於日後以臺東在地植物『椰子樹』為體驗、創作與應用的遊程設計,同時讓民眾更認識查莫洛文化。

報名自即日起至45日止,名額有限請把握難得機會,以免向隅。報名:https://goo.gl/jUp6Ue,聯絡電話:「卡塔文化工作室」089-228107 小莫

椰子在查莫洛人眼中被譽為「母親樹」(mother tree),從葉子、葉鞘、纖維到果實等都能在生活當中廣泛被依賴及使用,因此被視為生命泉源來源之文化植物。查莫洛人認為其複雜的親族來源當中有著先祖源自臺灣說法,臺灣在查莫洛人眼中,也流傳著「母親島」(mother island)的稱號。

臺東多元族群文化薈萃,族群群體間差異性大,但也充滿了交流與互動的可能。史前館本次『2018Together in Taitung」世界南島文化交流工作坊:Mother tree椰子樹從植物到食物』活動,即透過國際性、實用性與串聯性的跨界活動,連結相關族群,邀請南島夥伴關島查莫洛族人來推廣當地應用椰子的知識,也透過椰子樹促成文化交流。

工作坊由國立臺灣史前文化博物館、卡塔文化工作室、臺東縣原住民旮部融岸文化教育促進會、馬斯林恩工作室等在地工作團隊與來自關島的查莫洛文化中心3位專業的查莫洛文化保存者文化藝術工作者以「Mother tree椰子樹」植物為載體,透過「Coconut culture to table」的主題進行文化學習工作營,也藉由國際工藝文化交流活動,關注雙島之間相關的文化元素應用,合作分享文化應用知識和傳統(在地)的思考,也擴展文化獨特與衍生應用的經濟機會。

87夜的工作坊將以查莫洛當地族人烹飪的文化脈絡,讓學員實地感受查莫洛族人如何運用椰子(椰汁、椰奶、椰絲)及在地食材,發展出當地的特色料理手法,打開大家對椰子料理的視野與味覺的驚艷。
工作坊歡迎民宿業者、文化研究單位、部落文化特色開發工作者、微型特色餐廳(咖啡廳)、活動創意開發等報名參加,限額18名,請有興趣者把握機會報名!


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