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2019/06/24

健康體位學校動起來|均衡飲食easy go

新聞中心/教育部訊
教育部國教署為鼓勵全國高級中等以下學校推動健康促進活動,提升學童健康體位,特委託臺北醫學大學專業團隊辦理「107學年度高級中等以下學校健康體位績優學校徵選」。本屆評選成績出爐,國小組特優-桃園市幸福國小、國中組特優-新北市瑞芳國中、高中職組特優-南投縣國立草屯商工,含其他獎項總計有23所學校獲獎,得獎學校將於627日舉辦的「107學年度全國高級中等以下學校健康促進學校計畫成果發表會」中接受公開表揚。


本屆健康體位績優學校評選分成國小組、國中組及高中職組,分別評選出特優、優等、優良的學校,計有9所國小、9所國中及5所高中職獲獎,名單已公告在「臺灣健康促進學校」網站(https://hps.hphe.ntnu.edu.tw/news/all/detail/id-3975),各組特優學校特色如下:
國小組特優-桃園市幸福國小,少子化趨勢及家長的觀念偏差,造成學生普遍都有偏食習慣,學校除設有健康體位輔導班,並辦理學校午餐營養教育實施計畫,聘請團膳營養師進行學童營養教育教學及教職員營養教育研習。此外,本學年度也設計了健康體位教學模組,進行健康體位課程與每日運動介入對學生體位影響之行動研究,實施四個月後,學生健康體位85210執行達成率顯著改善,同時校方也鼓勵學童將健康體位的概念及每日運動的習慣帶入家庭。

國中組特優-新北市瑞芳國中,學校對於學生營養教育教學不遺餘力,近三年來學生體位適中率均高於全國及新北市,不只於課堂上教導腰臀圍量測、食物份量概念及每日飲食指南扇形圖等健康體位課程,也利用新生訓練、家長日、節慶活動或不定時於朝會時間辦理健康促進議題相關宣傳,建立全校師生共識,形成家長與社區支持環境。此外,學校辦理健康體位班教學計畫,在課後藝能課程中,為了避免增加學生壓力,特將每一堂課分成兩個部分,前半堂課讓學生學習體位控制知識概念,後半堂課讓學生活動以建立運動習慣,並設計每日健康紀錄學習單張,以每日飲食指南扇形圖為紀錄,規劃有運動、睡眠時間、喝水量等追蹤表格,落實學生平日生活的飲食管理知識技能教育。

高中職組特優-南投縣國立草屯商工,學校針對健康體位議題設計健康促進教案,並辦理食農教育及體育課好好玩計畫。食農教育計畫中,由駐校營養師帶領,發行校園營養新訊刊物,除了讓學生了解六大類飲食、每日飲食指南扇形圖等營養資訊外,更進一步介紹加工食品、反式脂肪、營養相關網路謠言闢謠等資訊;體育課好好玩計畫則是以人體大富翁特色教案,在課程中讓學生了解運動對健康的好處,並由活動引導健康促進及環境教育議題,從遊戲中學習知能。校園餐食部分,學校設有週一蔬食日,且團膳便當選擇多樣並定期進行菜單審核,確立供應商提供之餐食與營養師開立菜單相符,並將待改進處回饋給供應商限時改善。


國教署表示,透過績優學校的選拔帶動全國學校、家長及社區,共同為學童健康體位而努力,學童只要持續均衡飲食、適當運動,便能維持良好的體位,讓每位學童都能健康快樂的成長。

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