2015青蔥銀柳節系列活動：蔬菜產銷班青蔥清洗分級包裝競賽活動

【蘭陽新聞網報導】
2015青蔥銀柳節系列活動！蔬菜產銷班青蔥清洗分級包裝競賽
為什麼同樣品質的青蔥，在不同的人加以清洗分級包裝後會產生不同的面貌，每一個人都有自己的「手路」，「手路」的好與不好關係著青蔥的賣相，當然也關係到賣價，常有人說我的青蔥不比別人差為什麼賣的比別人便宜許多，探討下來青蔥的清洗與分級包裝方式占了許多關鍵的要素在。

經過去年度的包裝競賽的切磋後，蔥農們更能體認包裝的重要性，為了協助蔥農們提升包裝品質及清洗流程的效率，本會不定期辦理相關之講習會，以精進包裝品質，使得三星青蔥更受消費者的喜愛。

在農委會農糧署、花蓮區農業改良場及宜蘭縣政府長期輔導下，三星地區農會於104年 12月 14日將辦理2015青蔥銀柳節系列活動-青蔥清洗分級包裝(束蔥)競賽，競賽中聘請了市場拍賣員擔任評審乙職，替參賽者打分數並驗收上課後之成果，評定大家是否進步，更重要的是，藉由此次之活動，切磋參賽人員之技藝，最重要的是彰顯青蔥清洗分級包裝之重要性，青蔥種植漂亮固然重要但經過清洗分級包裝修飾後絕對更有加分之效果。

總共14位農友參加
第一名三星鄉蔬菜產銷班第14班:陳麗茹
第二名三星鄉蔬菜產銷班第24班:許麗輝
第三名三星鄉蔬菜產銷班第9班:魏志煌

                        中為第一名，左第二名，右第三名。