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2016/11/16

米寶們的第一堂咖啡課~行動學習車【溫心號】之咖啡文化學習之旅(影音連結)

新聞中心/宜蘭縣訊
自民國92年成立以來,本會致力於服務宜蘭地區發展遲緩及身心障礙等弱勢兒童早期療育推動不遺餘力,98年起投入身心障礙者就業職訓、就業服務,102年底設置『安興工坊』小作所協助身障朋友培養作業技能,並引導身心障礙朋友學習製作『宜蘭碗』禮品,宜蘭碗由碗盤博物館設計開發,以半手工方式燒製而成後,由本會同仁教導身心障礙朋友完成品檢、磨光、包裝,一個個用心製作、誠意十足的宜蘭碗方始完成。

(105)5月進一步與幾米團隊墨策國際股份有限公司合作,於宜蘭幸福轉運站開辦「米寶小作所」,讓小作所學員開展多元能力,包含文創能力、農業產品加值..等作業技巧。
為了讓身心障礙者可以接受更多元的服務,以及培養未來自立生活能力,本會現已著手規劃「米寶輕食光」咖啡廳,預計於明年3月份開幕,本會正積極籌措設置經費,期待各方社會善心人士一起投入米寶們的圓夢計畫。

「全宜蘭都是我們的學習地圖」~在開幕前本會與縣內六家個性咖啡商店展開學習之旅(木房子咖啡茶館、平安居民宿GK自家烘焙咖啡、昀頂咖啡坊、佳立商行、信咖啡、綻露咖啡),拓展身心障礙學員視野,預計到宜蘭縣內六間咖啡館進行公益咖啡文化體驗課程,了解咖啡的製作及沖泡方式並感受各家個性商店不同的咖啡氛圍。

金樹基金會捐贈的福祉車「溫心號」擔任此次咖啡文化行動學習之旅的交通接送工具,我們將開著溫心號載著服務對象去探索咖啡文化,以利未來米寶輕食光的運作,金樹基金會董事長張福源期許「溫心號」可以幫助【米寶】們發揮生命的同等價值,並讓身心障礙者在未來自立之餘,還可以進一步幫助他人,未來【米寶輕食光】即將積極連結在地小農,開發在地農產品作為店內輕食的友善食材,期許未來商店洋溢咖啡香與公益精神。
                                           米寶們的第一堂咖啡課(影音連結)

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