記者陳仁宗/台北市報導》 億光與臺灣大學漁業科學研究所王永松教授團隊合作,成功開發出一款石斑魚專用的LED燈具,並提供養殖業者進行試驗,在專用燈具照射下,大幅降低石斑魚苗殘食的狀況,使魚苗損失降低四成以上,成功使養殖魚苗存活率翻倍。
台灣素有石斑王國之美譽,年生產量達2 萬公噸以上,漁業署2018年統計,台灣石斑魚產值已達新台幣50.9億元,然而近年來因疾病肆虐、氣候異常,石斑魚苗的育成率僅有0~20%,仍是目前難以克服的瓶頸。
石斑魚苗殘食是目前養殖業者最需克服的困境,魚苗在孵化後20~60天,因石斑魚有相互殘食性,會攻擊較小或生病的同類,造成兩方魚苗皆死亡,嚴重時造成50%以上的魚苗損失。
過去為了提高育成率,必須以人工的方式用篩網將石斑魚苗分成數種魚體大小,分篩至3~5池不等,此作業需每二至三日重覆進行,頻繁的分池、分篩過程不僅消耗人力;篩選過程亦使隻苗體表受損,造成魚隻極大的緊迫,加劇石斑魚病毒爆發的機會。
以科技增加養殖漁民收益為農友、環境創造雙贏。利用光照做為養殖產業的技術開發或預防性抗病具有多項優勢,本技術以非接觸的方式減少石斑魚苗因殘食造成的損失,操作簡單且安全,可以免除因體表受傷而延伸之疾病風險,同時減少人工篩選之人力支出。未來亦可針對其他種會殘食之生物幼苗,拓展其他水產養殖物種應用之可能性,以增加漁民收益,為台灣水產養殖業再創佳績。
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