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2016/12/12

冬遊蘇澳好吃又好玩12/17 蘇澳魚丸節|1/7 蘇澳蘿蔔節魚丸蘿蔔創意料理新鮮嚐 (影音連結)

新聞中心/宜蘭縣訊
冬天訪蘇澳,吃什麼?玩什麼?除了新鮮海產不可錯過,由蘇澳鎮公所主辦2016冬遊蘇澳國際美食嘉年華之「菜頭很愛丸」系列活動,則是主打南方澳魚丸和頂寮蘿蔔的美味,除了1217日在南方澳第三漁港的「蘇澳魚丸節」,還有106年元月7日在頂寮城隍廟舉辦的「蘇澳蘿蔔節」,有各式魚丸及蘿蔔料理,以及美食DIY、農漁特產展售及精彩表演,歡迎各地民眾冬遊蘇澳,盡情品嚐美食好料。

鎮長陳金麟表示,為了推廣在地農漁特產,鎮公所於歲末特地推出2016冬遊蘇澳國際美食嘉年華之「菜頭很愛丸」系列活動,結合南方澳魚丸和頂寮蘿蔔,把蘇澳的農產、漁產形塑為美食嘉年華會一般,熱鬧展開,向全國老饕介紹聞名全台的蘇澳特產。
首先登場的是1217日「蘇澳魚丸節」,活動當天邀請在地知名餐飲店家,一同為民眾現場烹煮新鮮、安全又美味的蘇澳魚丸與蘿蔔料理。活動當日並將秀出由新鮮魚漿製成的 80斤創意大魚丸,並製成關東煮與現場民眾分享,還有千份魚丸湯免費品嚐。現場另有DIY手作體驗、搭配蘇澳十大伴手禮展售、魚丸市集、捐發票換魚丸等,還有知名歌手蔡佳麟驗唱及精彩藝文表演等。另外於臉書水水蘇澳粉絲團或現場打卡者,即可至服務台免費換取造型防漏杯蓋,數量有限,送完為止。

「蘇澳蘿蔔節」於106年元月7日舉行,地點為頂寮城隍廟前廣場,頂寮蘿蔔以沙地栽種聞名,除蘿蔔鮮甜外,所醃製成的黃金菜脯更是當地僅有家常美味,故活動當天除有社區媽媽精心準備的傳統蘿蔔料理分享,還有黃金菜脯DIY、拔蘿蔔體驗、捐發票換好彩頭等;並邀請在地知名陳韻如老師介紹蘿蔔料理方法,解說料理技巧、挑選食材的重要原則及保存方法等,活動精采可期。
為歡迎各地遊客來訪,並鼓勵搭乘大眾運輸工具,參加活動的遊客只要於蘇澳魚丸節、蘇澳蘿蔔節活動當日搭乘國道客運,可持票根至服務台兌換折價券,並於美食攤位折抵現金30元優惠。不僅有精彩活動與優惠兌換,更有免費料理品嚐,心動的民眾可要密切關注。蘇澳鎮公所邀請全國遊客與宜蘭鄉親前來體驗南方澳的漁港觀光、品嚐農漁特產美食小吃,冬日暢遊蘇澳,讓你吃的開心、玩的盡興。
                                 12/17 冬遊蘇澳好吃又好玩、蘇澳魚丸節
                                 1/7 蘇澳蘿蔔節、魚丸蘿蔔創意料理新鮮嚐  (影音連結)
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