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2017/09/30

經濟部服務產業分團|早餐店也很潮 點餐、付款一指搞定


新聞中心/經濟部訊
隨著行動載具的普及,各類服務業也都需要提供相關的服務,才能吸引低頭族這廣大的消費人口,而講求速度的早餐店當然也要跟上時代潮流,提供手機APP點餐服務,並結合行動支付,讓點餐、付款一支手機搞定,消費者享有快速、便利的消費體驗。

基於智慧型手機的普及與行動支付發展的潮流,經濟部商業司輔導「弘爺漢堡」導入整合訂餐及行動支付功能之APP服務,消費者透過手機就能完成訂餐及付款並可指定取餐門店,讓消費者到店家即可享受美味的早餐無須苦候,進而提升顧客對服務的滿意度,而透過分析會員消費資料,更可適時進行各別消費者有興趣的促銷優惠訊息推播,以提升營業額。

另透過點餐與行動支付APP的導入,並介接POS系統,可讓分店工作人員清楚掌握訂單資訊,進而排定工作流程,以增加門店人員工作效率,而各門店管理經營情形可透過POS系統彙整至總部,以加強管理效率。APP上每筆消費者訂單資訊,更可作為業者開發新品項、提供創新服務的依據,讓產品開發不在僅是依賴市場直覺,而有數據分析後的支撐基礎。弘爺漢堡預計將此套系統分年導入全臺門店後,再將系統複製至馬來西亞市場,使這套便利的系統成為進攻海外市場的利器。

經濟部商業司將持續關注餐飲業產業及科技應用的發展動向,並透過輔導作為協助餐飲業導入適合的資通訊技術,以強化業者經營效率及創新服務能力,提升整體餐飲產業競爭力,進而有足夠能量將臺灣美食產業拓展至全球市場,促使臺灣餐飲業邁向國際拓展的新階段。
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