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2019/02/14

藍帶大師展廚藝「福神饗宴」獻美食!|2019福神弄龜系列活動-福神饗宴開始訂桌

記者陳仁宗/宜蘭縣報導
頭城鎮公所自2015年開始,為積極行銷頭城老街古典的懷舊風情與文化,選擇在開春時節,配合『農曆二月初二』土地公的生日,精心開辦「福神弄龜」系列活動,以提前為土地公壽辰暖壽。

今年本項活動將323(農曆正月二十六、二十七)兩日舉辦。其中重頭戲之一的「福神饗宴」多年以來均廣受鎮民及一般大眾的喜愛和肯定,為讓整個活動更為生動應景,鎮公所已訂於33日中午隆重推出「福神饗宴」精緻美食。

今年的「福神饗宴」預計辦理桌次為150(每桌訂價為3,500),鎮公所為鼓勵鄉親踴躍訂餐,讓所有的主()客在享受到澎湃佳餚之餘,也能深刻體會到公所的貼心,因此每桌僅收新台幣3,000(差額則由鎮公所編列預算支付)未免向隅,歡迎各界一定要搶先預訂。


「福神饗宴」邀請到本縣享譽全國的優良名廚陳楓洲大師親自掌勺;阿洲師的廚藝精湛,不僅獲得多項全國廚藝比賽的冠軍,2010年更榮獲法國國際美食遠東區藍帶勛章、優異之星獎章的殊榮,是國際認證的大師級「廚霸」,本次阿洲師精心規劃十二道饗宴菜色如下:
 一、福神弄龜喜福宴     二、綜合福宴花壽司    三、原汁醋味旭日蟹四、國宴御品西魯肉     五、蔥香椒味海上鮮    六、黑椒銀絲嗆白蝦七、蘭陽古味芋泥盅     八、薑味麻油鳳腰鍋    九、養生蒜頭土雞盅十、吮指回酥雞腿排     十一、寶島四季水果盤  十二、福宴尾點伴手禮

鎮長曹乾舜表示:
「福神饗宴」是「福神弄龜系列活動」中的重頭戲之一,推出以來已經成功打響了「福神饗宴」的口碑,鄉親搶訂的聲浪不絕於耳。因此今(108)年鎮公所除了將辦理桌次增加到150桌外,特別聘請享譽國際的蘭陽名廚-陳楓洲大師親自掌勺為大家服務,大師精心策劃的菜餚,除充滿宜蘭濃濃的在地風情外,更是口感紮實,色、香、味俱全的美食。


「福神饗宴」每桌訂價為3,500元,其中公所每桌補助500元,等於是讓訂桌的民眾以3,000元的費用,享用到超過3,500元價值的美味菜餚,不僅物超所值便宜又好吃,更能感受「大碗擱滿墘」的喜悅。

歡迎各位鎮民及鄉親好朋友趕緊相揪來訂桌,33(農曆正月二十七 星期日)中午共聚一堂,邊吃好料,邊欣賞精采的節目表演。桌數相當有限欲訂從速,訂完為止,請把握機會趕緊來訂桌喔。

訂桌專線:上班時間請洽「頭城鎮公所財政課」03-9772371分機241~242 
週六、日請洽:頭城鎮立圖書館03-97770929


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