新聞中心／宜蘭縣訊
為持續推廣三星優質好米及傳統農家米食文化，三星鄉公所與三星地區農會今(29)日於公所大廳舉辦稻米品質競賽，將選出三星米王，參加一年一度的全國農業盛事—台灣稻米達人冠軍賽。現場還有米苔目、滷肉飯等古早味美食供民眾品嘗。
三星鄉賽分為「台灣好米組」及「台灣有機米組」共10位農友參賽，初選後選出9人參加決賽。鄉公所聘請農糧署、農業改良場等專家組成評審小組，辦理第二階段外觀性狀及官能品評。今年全國米比賽機制，由團體賽改為個人賽，好米組第一名農友將代表該鄉參加全國競賽；另，三星鄉有機驗證達30公頃，有機米組依規可取前兩名問鼎全國賽。
競賽依品評成績頒發匾額及獎金，第一名3萬元、第二名2萬元、第三名1萬元、優勝5仟元。
鄉長黃錫墉說，三星鄉有機米耕作面積已達130公頃，友善耕作稻米達30公頃。公所農業課產銷平台展售有機米與良質米，現正值新米上市時刻。官網刊有三星米農戶資訊，民眾可逕洽農戶或親至公所選購。
公所農業課表示，三星鄉擁有獨特的地理環境及純淨無污染的水源，生產的稻米品質優良，還有公所檢驗中心取樣、檢驗等嚴格把關，經認證的三星米單一、純粹，值得消費者信賴。
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為持續推廣三星優質好米及傳統農家米食文化，三星鄉公所與三星地區農會今(29)日於公所大廳舉辦稻米品質競賽，將選出三星米王，參加一年一度的全國農業盛事—台灣稻米達人冠軍賽。現場還有米苔目、滷肉飯等古早味美食供民眾品嘗。
三星鄉賽分為「台灣好米組」及「台灣有機米組」共10位農友參賽，初選後選出9人參加決賽。鄉公所聘請農糧署、農業改良場等專家組成評審小組，辦理第二階段外觀性狀及官能品評。今年全國米比賽機制，由團體賽改為個人賽，好米組第一名農友將代表該鄉參加全國競賽；另，三星鄉有機驗證達30公頃，有機米組依規可取前兩名問鼎全國賽。
競賽依品評成績頒發匾額及獎金，第一名3萬元、第二名2萬元、第三名1萬元、優勝5仟元。
好米組：前三名及優勝依序為 朱聰榮、劉明全、簡峯志、許鈵苒
有機米組則為 陳晉恭、朱坤宗、吳和南、簡桂賢。
鄉長黃錫墉說，三星鄉有機米耕作面積已達130公頃，友善耕作稻米達30公頃。公所農業課產銷平台展售有機米與良質米，現正值新米上市時刻。官網刊有三星米農戶資訊，民眾可逕洽農戶或親至公所選購。
公所農業課表示，三星鄉擁有獨特的地理環境及純淨無污染的水源，生產的稻米品質優良，還有公所檢驗中心取樣、檢驗等嚴格把關，經認證的三星米單一、純粹，值得消費者信賴。
稻米品質競賽選米王｜進軍全國冠軍賽(影音連結)
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