原住民族委員會為鼓勵族人創業,以活化原住民族傳統智慧並促進產業發展,自104年起推動「臺灣原住民族精實創業輔導計畫」,不僅提供最高100萬元之創業第一桶金,更輔導創業者創新商業模式、提升經營及財務管理知識等,提升創新創業者產業競爭力,達永續發展之目標。
「薩哩咖咖」是原民會第三屆精實創業輔導計畫輔導的團隊,該團隊運用原民會提供的創業補助金及顧問輔導資源,一路由路邊攤到今日正式開店營運,辦理開幕茶會(薩哩咖咖salikaka在阿美族語中是兄弟姊妹的意思),誠摯邀請請各位兄弟姊妹大家一起共襄盛舉。
薩哩咖咖有限公司的創辦人林文馨是台東縣阿美族人,與曾在日本修習餐飲技藝的先生一起回到故鄉開創新咖哩人生,融合原住民族料理常使用的天然辛香料、釀酒及野菜文化知識及日式藏味技法,做出一道道獨特風味的原住民族風味咖哩,歡迎大家現場品嚐,「薩哩咖咖」店址:臺東市鄭州街7號。
原民會「臺灣原住民族精實創業輔導計畫」,截至106年止,3年的時間,已輔導60個新創事業團隊,在每位創業家的故事裡,同樣擁有對部落關愛的心,共同促進部落繁榮,讓部落環境與產業永續發展,達到「創業、就業、產業」三業合一理念。第四屆臺灣原住民族精實創業輔導計畫,自即日起至11月30日已開始受理申請,歡迎有創業夢想的族人朋友踴躍提案,加入原民會百萬創業的大家庭。
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