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2017/01/24

宜蘭縣政府啟動年貨大街聯合稽查|確保民眾食的安全

新聞中心/宜蘭縣訊
金雞年好運來,為保障民眾飲食安全,並強化宜蘭縣食品安全管理,今(24)日由代理消保官詹浩然邀集衛生局啟動「民生市場年貨大街聯合稽查」,本次稽查以「食品衛生」及「散裝食品標示」為重點,包括販售場所衛生檢查及食品標示查核。加強民眾及食品安全嚴格稽查,讓民眾能逛得開心、買的放心,平安健康過好年!衛生局表示,挑選散裝食品應注意需有中文標示「品名」、「原產地(國)」、「製造日期或有效日期」等事項,才能確保食品的品質安全。同時呼籲業者要落實產品標示及自主管理,以維護消費者「知」及「選擇」的權利。

另近年來網路購買年節食品及冷凍年菜等,也成為民眾消費模式之一,為此衛生局因應農曆春節將至,自去(105)12月至今(106)1月針對網購食品製造場所、物流運輸車及大賣場等與民眾置辦年貨相關之場所,依食品良好衛生規範準則進行查核,共稽查19家業者、4輛運輸車,稽查結果皆符合規定,並針對冷凍年菜、香腸、火腿、豆腐乳及醬料等年節應景食品抽驗,共計35件,檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、亞硝酸鹽、著色劑、二甲基黃及二乙基黃等品項,檢驗結果亦符合規定。為方便民眾快速檢測,衛生局及各鄉鎮(市)衛生所自即日起免費提供食品DIY檢測試劑(過氧化氫、皂黃),各鄉鎮(市)衛生所限量30份,每人限領1份,送完為止。

衛生局呼籲消費者購買年節食品時,儘量選擇完整包裝的食品,並注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等,以維護自身權益;購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮及食用安全。若有任何食品衛生問題,歡迎電洽食品藥物管理科,專線:03-9332779

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