宜蘭縣政府啟動年貨大街聯合稽查｜確保民眾食的安全

新聞中心／宜蘭縣訊

金雞年好運來，為保障民眾飲食安全，並強化宜蘭縣食品安全管理，今（24）日由代理消保官詹浩然邀集衛生局啟動「民生市場年貨大街聯合稽查」，本次稽查以「食品衛生」及「散裝食品標示」為重點，包括販售場所衛生檢查及食品標示查核。加強民眾及食品安全嚴格稽查，讓民眾能逛得開心、買的放心，平安健康過好年！衛生局表示，挑選散裝食品應注意需有中文標示「品名」、「原產地（國）」、「製造日期或有效日期」等事項，才能確保食品的品質安全。同時呼籲業者要落實產品標示及自主管理，以維護消費者「知」及「選擇」的權利。

另近年來網路購買年節食品及冷凍年菜等，也成為民眾消費模式之一，為此衛生局因應農曆春節將至，自去(105)年12月至今(106)年1月針對網購食品製造場所、物流運輸車及大賣場等與民眾置辦年貨相關之場所，依食品良好衛生規範準則進行查核，共稽查19家業者、4輛運輸車，稽查結果皆符合規定，並針對冷凍年菜、香腸、火腿、豆腐乳及醬料等年節應景食品抽驗，共計35件，檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、亞硝酸鹽、著色劑、二甲基黃及二乙基黃等品項，檢驗結果亦符合規定。為方便民眾快速檢測，衛生局及各鄉鎮（市）衛生所自即日起免費提供食品DIY檢測試劑(過氧化氫、皂黃)，各鄉鎮（市）衛生所限量30份，每人限領1份，送完為止。

衛生局呼籲消費者購買年節食品時，儘量選擇完整包裝的食品，並注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等，以維護自身權益；購買後儘早食用完畢，未食用完應妥善保存，以確保產品新鮮及食用安全。若有任何食品衛生問題，歡迎電洽食品藥物管理科，專線：03-9332779。

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