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2024/03/29

阮義忠台灣故事館第26檔展覽開幕座談會|姚任祥《傳家.家傳》& 阮義忠《童年的甜味/吹糖.畫糖》

記者陳仁宗/宜蘭縣報導    宜蘭市公所「阮義忠台灣故事館」第26檔展覽「姚任祥《傳家.家傳》& 阮義忠《童年的甜味/吹糖.畫糖》」於今日(329)上午10時開幕,展覽時間為329()623(),此次展覽透過姚任祥女士結合文字、影像及生活的描繪,融合中西美學視覺呈現,讓人深刻感受到她對自我文化深厚的熱情;另阮義忠老師將吹糖、畫糖如藝術品般的甜品與孩子純真無憂的笑容結合,在兒童節前夕展出別具意義。

 

姚任祥女士她是台灣第一代民歌手,出過唱片主持過電視節目;她是跨界設計師,她的設計領域跨越了室內設計、珠寶設計與禮品設計,她是建築師姚仁喜的太太,三個孩子的媽媽。為了讓遠赴美國求學的子女認識且珍惜傳統文化,耗時多年出版套書,也使她多了一個作家的身份。全套書以季節為主線,春、夏、秋、冬四季各自獨立一本,內容又以文化為脈絡,將流傳民間的知識、古人的智慧按照「氣氛生活」、「歲時節慶」、「以食為天」、「匠心手藝」、「齊家心語」、「生活札記」區分六個單元編排,從日常生活中展現不將就的生活態度。

姚任祥女士最喜歡也最重視「家」這個字,不僅維護所有生命的成長,更是激發人類智慧與文化演進的基石。當「家」與另一個字「傳」結合起來,形成「傳家」,這就意味著對傳統的繼承。姚任祥女士傳遞文化傳統、風俗民情、在地生活,種種日常細節,使用創新手法、大量精美圖文,讓新世代年輕人較易產生興趣,使傳統文化得以代代相傳

 

本檔展覽,阮義忠老師展出了他在《家庭月刊》擔任編輯時的專題報導︰「吹糖人」發表在《家庭月刊》第9,吹糖是一種將蔗糖加熱後,加上少量麵粉製成的傳統甜食,是漸漸失傳的民俗技藝。吹糖看似簡單容易,裡外都蘊含功夫,透過吹糖人熟練地拉、捏、彈、吹…等步驟,再塑成人形、花鳥、蔬果等各種造型,造型又以十二生肖最受歡迎;「畫糖人」發表在《家庭月刊》第16,畫糖又比吹糖更需要靈巧的手藝,畫糖是將蔗糖加熱,趁熱時將糖漿倒在光滑檯面上邊倒邊畫。使用的工具雖然簡單,但是畫糖過程中熬糖時的時間控制、火侯及畫糖的速度都必須從經驗中淬鍊,才能將一杓杓糖水創作出美麗的糖畫,糖本身是透明的,細部線條及輪廓邊緣在光線折射下,會呈現靈動的變化,增加尪仔的立體感,晶瑩剔透且充滿藝術感。


宜蘭市長陳美玲表示,在這個快速變遷的時代「傳家」的觀念越來越模糊,阮義忠台灣故事館此次展覽《傳家.家傳》以家為主題,源自一位母親對孩子豐盛的愛,不論是文化傳統、風土民情、在地生活,每個小細節都引領著我們重新看見生活中細微的美好。曾經,校園前、廟會、歌仔戲臺下都不難見到「吹糖人」、「畫糖人」,不論哪一種小時糖品零嘴,相信都是許多人難忘的童年回憶,隨著時代進步傳統技藝逐漸消失,此次難得能透過照片看到「吹糖人」、「畫糖人」傳統技藝文化,歡迎有興趣的朋友前來阮義忠台灣故事館感受透過掌心傳遞淡忘已久的歡樂。

 


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